〒397-0001
長野県木曽郡木曽町福島5990

TEL:0264-22-2112
FAX:0264-24-2130


【営業時間】

4月~10月 9:00~18:00(試飲17:00まで)
11月~3月 9:00~17:00(試飲16:00まで)

【不定休】

※年末年始休業については
「お知らせ」をご覧ください

会社概要

会社名株式会社 中善酒造店
代表南 俊三
設立慶応元年10月
資本金1,000万円
社員数10名
事業内容清酒製造・販売

沿革

慶応元年10月

  • 信州木曽福島において中澤善吉酒造業開始

明治18年9月

  • 酒造業廃止、小売店専業となる

大正13年10月

  • 酒造業再開

大正14年

  • 清酒名を「中乗さん」とする

昭和33年

  • 木製樽から琺瑯(ほうろう)タンクに替わり始める

昭和48年12月

  • 木製のふねから藪田式自動もろみ搾機に替わる

昭和62年10月

  • 川端倉庫増改築

平成14年5月

  • 全国新酒鑑評会で初めて金賞受賞

平成17年4月

  • 蔵祭り開始

平成18年

  • 全国、長野、関東国税局すべての鑑評会で入賞

平成20年

  • 木曽上松吉野で酒米「ひとごこち」の栽培を始める

平成21年

  • 全国、長野、関東国税局すべての鑑評会すべての部門で入賞
  • 長野県清酒品評会で初めて首席優等賞受賞
  • 長野県安曇野松川村ファームいちまるさんの 契約農家産「美山錦」で大吟醸の仕込み開始
  • すべての原料米を長野県産にする

平成22年

  • 長野県安曇野松川村ファームいちまるさんの契約農家産「美山錦」で純米吟醸の仕込み開始

平成23年

  • 長野県安曇野松川村ファームいちまるさんの 契約農家産「美山錦」を使用した大吟醸で3賞受賞
  • 全国新酒鑑評会入賞 長野県清酒品評会 知事賞受賞(第3位)
  • 関東国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優秀賞受賞

平成24年

  • 長野県安曇野松川村ファームいちまるさんの 契約農家産「美山錦」を使用した大吟醸で2年連続3賞受賞
  • 全国新酒鑑評会入賞 長野県清酒品評会 知事賞受賞(第5位)
  • 関東国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優秀賞受賞